業務用醬油

產品介紹

昆布高湯

融合龜甲萬非基因改造大豆釀造的醬油、昆布萃取液及各種蔬果原料之絕妙組合,讓昆布高湯甘甜蔬果鮮釀的特色適合各種湯品料理。由於風味與香味皆豐富,亦能應用於蒸煎燉煮等菜餚的基本調味上,是餐廳與家庭料理的萬能高湯。本商品不添加防腐劑及味精。

規格 1000ml
原料 水、蔗糖、食鹽、昆布萃取物、味醂風味調味料(糯米、蓬萊米、蔗糖、釀造醋、食鹽)、釀造醬油(使用非基因改造大豆)、紅蘿蔔蘋果萃取液(紅蘿蔔、蘋果、食鹽)、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠)、釀造醋、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、高麗菜粉(高麗菜抽出物、糊精)、香菇精粉(糊精、香菇萃取物)、番茄抽出物、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)。