約20分鐘
2人份
村田明彥(鈴なり)
丸大豆本釀醬油
<金平牛蒡>
牛蒡削薄片
2支
紅蘿蔔切絲
1/2支
芝麻油
1大匙
龜甲萬丸大豆本釀醬油
味淋
2大匙
<牛肉時雨煮>
牛肉薄片
300g
薑絲
10g
蔥斜切3公分寬
50g
市售蒲燒鰻切段
一片
壽司飯
適量
手卷用海苔
45cc
60cc
清酒