約12分鐘
約3至4人份
李德全
甘醇醬油
蝦仁
120公克
宮保(乾辣椒)
10公克
薑
5公克
蔥
去皮熟花生
30公克
A
鹽
1/8茶匙
蛋白
1茶匙
太白粉
B
龜甲萬甘醇醬油
1大匙
白醋
糖
料酒
水
1/2茶匙
C
香油