約10分鐘
約2~3人份
田榑陞
甘醇薄鹽醬油
燻鮭魚片
300公克
洋蔥
30公克
酸豆
龜甲萬薄鹽醬油
1大匙
日式美奶滋
150公克
白蘭地
少許
酸豆可在各大超市購得,如果買不到,亦可使用酸黃瓜切丁替代。而美奶滋建議使用無甜味的日式美奶滋,使用台式美奶滋風味較甜,風味會不夠道地。