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薑味煎雞排
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薑味煎雞排
烹飪時間
約10分鐘
份量
約 4人份
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高鋼輝
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食譜中使用的產品
鮮美露
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準備食材
去骨雞腿
2支
調味品
鮮美露
2大匙
薑片
50g
蔥
1支
胡椒粉
1小匙
米酒
1匙
食譜作法
將去骨雞腿以所有醃料抓勻後,醃漬約10分鐘入味。
熱油鍋,放入作法1的雞腿以中小火煎熟後起鍋,切塊擺盤,放些蔥絲(份量外)裝飾即可。
小秘訣
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