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鮮美青菜拌麵線
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鮮美青菜拌麵線
烹飪時間
約7分鐘
份量
約1人份
菜餚研發
李德全
主食
拌/淋/沾
中華料理
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食譜中使用的產品
鮮美露
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準備食材
麵線
70公克
銀芽
30公克
小白菜
20公克
肉絲
20公克
蒜末
10公克
調味品
鮮美露
2大匙
涼開水
1大匙
胡麻油
2大匙
食譜作法
將麵線汆燙至熟後放入冷水中泡涼,撈起擺盤備用。
銀芽、小白菜、肉絲分別放入沸水中燙熟後 擺入盤中。
取一醬碟,加入鮮美露、涼開水及胡麻油一起攪拌均勻。
食用時於作法2的材料淋上作法3的醬料拌勻一起吃即可。
小秘訣
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