食譜總覽

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三色炒香腸

調味: 甘甜醬油
菜餚研發: 劉仁華
烹飪時間: 約15分鐘
份量: 約3-4人份人份
種類: 配菜
烹煮方式:
使用時機:
菜系: 中華料理

分解圖

準備材料

  • 香腸 150公克
  • 紅蘿蔔 20公克
  • 蒜頭(切片) 6粒
  • 青豆 20公克

調味料

  • 龜甲萬甘甜醬油 1大匙

作法

  1. 香腸、紅蘿蔔切丁用水煮熟,備用。
  2. 熱鍋,加入適量沙拉油,炒香蒜片、青豆,再加入作法1的香腸丁、紅蘿蔔丁、龜甲萬甘甜醬油炒勻即可。

小秘訣