食譜總覽

食譜總覽

什錦野菜炒

調味: 鮮美露
菜餚研發: 田榑陞
烹飪時間: 約10分鐘
份量: 約2人份人份
種類:
烹煮方式:
使用時機:
菜系:

分解圖

準備材料

  • 1.蘆筍段 1支
  • 2.香菇片 2朵
  • 3.青花菜 3小朵
  • 4.四季豆段 3支
  • 5.蘑菇片 2朵
  • 6.秋葵 2支
  • 7.紅甜椒片 1/4顆
  • 8.黃甜椒片 1/4顆
  • 9.蒜仁碎 1顆

調味料

  • 1.鮮美露 4匙
  • 2.橄欖油 適量
  • 3.鹽 少許
  • 4.胡椒粉 少許

作法

  1. 1. 取一鍋放入蒜碎炒香後,加入全部的食材和調味料略拌炒至熟即可。

小秘訣