食譜總覽

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桂花蒸冬瓜

調味: 醬油膏
菜餚研發: 吳庭宇
烹飪時間: 約15分鐘
份量: 約2-3人份人份
種類:
烹煮方式:
使用時機:
菜系:

分解圖

準備材料

  • 冬瓜 300公克

調味料

  • 醬油膏 1/2大匙
  • 桂花醬 1小匙

作法

  1. 1.冬瓜去皮去籽切適當的塊狀備用。
  2. 2.將作法1的冬瓜塊加入所有調味料,放入蒸鍋中蒸約20分鐘即可。

小秘訣