食譜總覽

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照燒雙菇

調味: 醬油膏
菜餚研發: 江麗珠
烹飪時間: 約15分鐘
份量: 約3~4人份人份
種類: 配菜
烹煮方式:
使用時機:
菜系: 中華料理

分解圖

準備材料

  • 杏鮑菇250公克
  • 鮮香菇100公克
  • 甜豆莢30公克
  • 黃甜椒25公克
  • 熟白芝麻少許

調味料

  • 龜甲萬醬油膏2大匙
  • 米酒2大匙
  • 味醂2大匙
  • 水1大匙

作法

小秘訣