食譜總覽

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薑汁菠菜

調味: 醬油膏
菜餚研發: 劉仁華
烹飪時間: 約8分鐘
份量: 約3-4人份人份
種類: 配菜
烹煮方式: 拌/淋/沾
使用時機:
菜系: 中華料理

分解圖

準備材料

  • 菠菜 100公克
  • 薑末 15公克

調味料

  • 龜甲萬醬油膏 2大匙

作法

  1. 1. 菠菜洗淨、用水汆燙熟,取出瀝乾、切段,盛盤備用。
  2. 2. 於作法1的菠菜上撒入薑末、淋上龜甲萬醬油膏即可。

小秘訣