食譜總覽

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蟹肉青花菜

調味: 甘甜醬油
菜餚研發: 劉仁華
烹飪時間: 約8分鐘
份量: 約3-4人份人份
種類: 配菜
烹煮方式:
使用時機:
菜系: 中華料理

分解圖

準備材料

  • 蟹肉絲 10公克
  • 青花菜 100公克

調味料

  • 龜甲萬甘甜醬油 1大匙
  • 雞粉 1小匙

作法

  1. 蟹肉絲與青花菜一起用滾水汆燙熟,備用。
  2. 熱鍋,加入作法1的材料及調味料拌炒均勻即可。

小秘訣