食譜總覽

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醬香土魠魚

調味: 醬油膏
菜餚研發: 劉仁華
烹飪時間: 約10分鐘
份量: 約4人份人份
種類:
烹煮方式:
使用時機:
菜系:

分解圖

準備材料

  • 土魠魚 150公克

調味料

  • 龜甲萬醬油膏 1大匙
  • 米酒 1大匙

作法

  1. 1.土魠魚洗淨切塊,備用。
  2. 2.熱平底鍋,倒入沙拉油,放入作法1的土魠魚塊並加入調味料,煎至雙面金黃熟透即可。

小秘訣