食譜總覽

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香草馬鈴薯豚肉烘蛋

調味: 甘醇醬油
菜餚研發: 吳庭宇
烹飪時間: 約20分鐘
份量: 約1人份人份
種類: 配菜
烹煮方式:
使用時機: 家常
菜系: 中華料理

分解圖

準備材料

  • 馬鈴薯塊 20公克
  • 猪里肌肉 20公克
  • 洋蔥塊 5公克
  • 蛋液 3顆

調味料

  • 甘醇醬油 1/2匙
  • 義大利香料 1/4茶匙

作法

  1. 取鍋放入洋蔥塊、馬鈴薯塊和猪里肌肉炒香。
  2. 調味料和蛋液混合伴勻,倒入作法1中,再放入烤箱以150℃烤約10分鐘至熟。

小秘訣