食譜總覽

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鮮美豆腐煮

調味: 鮮美露
菜餚研發: 張瑞文
烹飪時間: 約10分鐘
份量: 約2人份人份
種類: 配菜
烹煮方式: 煮/燉
使用時機:
菜系: 和風料理

分解圖

準備材料

  • 嫩豆腐 1塊
  • 蔥花 適量

調味料

  • 龜甲萬鮮美露 2大匙
  • 糖 1小匙

作法

  1. 豆腐切丁,備用。
  2. 熱鍋,加入調味料及豆腐丁煮勻,以中小火煮約3分鐘,起鍋前加入蔥花即可。

小秘訣