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美式蘑菇熱沙拉
| 調味： | 鮮美露 |
|---|---|
| 菜餚研發： | 邱寶郎 |
| 烹飪時間： | 約10分鐘 |
| 份量： | 約1人份 |
| 種類： | 配菜 |
| 烹煮方式： | 炒 |
| 使用時機： | |
| 菜系： | 洋食料理 |
分解圖
準備材料
- 蘑菇5朶
- 蒜頭3粒
- 辣椒1/2條
- 百里香1根
- 苜蓿芽1盒
調味料
- 龜甲萬香菇鮮美露2大匙
- 糖1小匙
- 黑胡椒少許
小秘訣
作法
- 磨菇切片；蒜頭、辣椒切片；百里香切末，備用。
- 將作法1的所有材料與調味料混合均勻。
- 將苜蓿芽鋪在盤上，放上作法2的炒料即可。
食譜總覽
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