聯絡我們
香辣羊菲力捲
| 調味： | 御釀醬油 |
|---|---|
| 菜餚研發： | 田榑陞 |
| 烹飪時間： | 約15分鐘 |
| 份量： | 約2人份 |
| 種類： | 主食、配菜 |
| 烹煮方式： | 炒 |
| 使用時機： | |
| 菜系： | 和風料理 |
分解圖
準備材料
- 羊菲力 120公克
- 生菜 適量
- 杏鮑菇 1支
- 蒜仁 1顆
- 紅辣椒片 1支
調味料
- 御釀醬油 3匙
- 白酒 少許
- 糖 少許
小秘訣
作法
- 羊菲力、杏鮑菇切條狀；蒜仁切片備用。
- 取一鍋將作法1的杏鮑菇先炒香，加入蒜片，辣椒片炒香，續加入作法1的羊肉條和所有的調味料拌炒均勻，起鍋後再包入生菜中食用。
食譜總覽
食譜總覽
源自日本三百多年釀造智慧
每一滴都是安心醍醐味
源自日本三百多年釀造智慧，每一滴都是安心醍醐味