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紅絲豆包

調味:
料亭和露(昆布香菇)
菜餚研發:
李德強
烹飪時間:
約8分鐘
份量:
約2人份
種類:
配菜
烹調方式:
使用時機:
家常
菜系:
中華料理

分解圖



準備材料

  • 紅蘿蔔 150公克
  • 新鮮豆包 150公克
  • 薑末 1/2小匙

調味料

  • 龜甲萬料亭和露(昆布香菇) 2大匙

小訣竅


作法

  1. 紅蘿蔔去皮切絲;新鮮豆包切絲,備用。
  2. 熱鍋,倒入1/2小匙的油,放入紅蘿蔔絲、薑末炒勻。
  3. 加入新鮮豆包與調味料一起炒勻即可。