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XO醬鮮蝦炒飯
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XO醬鮮蝦炒飯
烹飪時間
約10分鐘
份量
約1人份
菜餚研發
邱寶郎
主食
飯類
炒
中華料理
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食譜中使用的產品
鮮美露
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準備食材
蝦仁
20公克
白飯
1碗
洋蔥
1/3粒
鮮香菇
2朵
青蔥
1支
雞蛋
1顆
調味品
龜甲萬鮮美露
2大匙
xo醬
1小匙
香油
1小匙
食譜作法
蝦仁燙熟瀝乾;洋蔥切碎;鮮香菇切丁;青蔥切末,備用。
熱鍋,倒入適量的油,打入雞蛋炒散,再放入作法1的洋蔥、香菇、青蔥爆香。
再加入白飯、作法1蝦仁與所有的調味加入翻炒均勻即可。
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