約30分鐘
約 4人份
張瑞文
鮮美露
牛絞肉
200公克
西芹
50公克
小黃瓜
1/2條
花生(炒熟)
30公克
美生菜
適量
洋蔥(小)
1/2顆
醃料:
鹽
少許
胡椒
1小匙
米酒
蛋黃
1顆
太白粉
香油
蒜泥
1/2小匙
薑末
調味料:
1大匙
糖