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脆梨香菇炒雞柳
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脆梨香菇炒雞柳
烹飪時間
約15分鐘
份量
約2人份
菜餚研發
邱寶郎
配菜
炒
中華料理
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食譜中使用的產品
甘甜醬油
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準備食材
梨子
1/2粒
雞柳
5條
鲜香菇
2朵
四季豆
3條
調味品
甘甜醬油
1大匙
香油
1小匙
鹽
少許
白胡椒粉
1小匙
食譜作法
雞柳加入所有調味料醃約15分鐘備用。
梨子去皮切片;鮮香菇切片;四季豆去粗筋切段,備用。
熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的雞柳、作法2的梨子、鲜香菇、四季豆及所有調味料一起炒香即可。
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