零售用商品

料亭和露擠壓瓶(柴魚)
不管你是料理新手,亦或料理達人,全新「擠壓瓶」包裝,帶來新的調味方式,讓醬油更好控制與拿捏,不怕一失手,使料理無法回天,讓煮菜心情更輕鬆!新包裝搭配日式風味的料亭和露,讓美味料理輕鬆「擠」上桌!
萃取鰹魚風味精華,融入龜甲萬非基因改造大豆釀造醬油。百搭各式食材,鮮感濃郁、極具層次感,不只煮、蒸、炒、拌,還能與水1:8稀釋為柴魚高湯,一瓶萬用,無須再額外調味,簡單就能為料理加分,讓和風美味,輕鬆到位。
萃取鰹魚風味精華,融入龜甲萬非基因改造大豆釀造醬油。百搭各式食材,鮮感濃郁、極具層次感,不只煮、蒸、炒、拌,還能與水1:8稀釋為柴魚高湯,一瓶萬用,無須再額外調味,簡單就能為料理加分,讓和風美味,輕鬆到位。

料亭和露擠壓瓶(昆布香菇)
不管你是料理新手,亦或料理達人,全新「擠壓瓶」包裝,帶來新的調味方式,讓醬油更好控制與拿捏,不怕一失手,使料理無法回天,讓煮菜心情更輕鬆!新包裝搭配日式風味的料亭和露,讓美味料理輕鬆「擠」上桌!
萃取日本北海道真昆布、香菇精華,融入龜甲萬非基因改造大豆釀造醬油。 細緻甜味裡帶有海洋鮮味,百搭各種食材,清爽鮮甜,為日本料理中之特有旨味,不只煮、蒸、炒、拌,還能與水1:8稀釋為昆布香菇高湯,一瓶萬用,無須再另外添加調味料,簡單就能為料理加分。
萃取日本北海道真昆布、香菇精華,融入龜甲萬非基因改造大豆釀造醬油。 細緻甜味裡帶有海洋鮮味,百搭各種食材,清爽鮮甜,為日本料理中之特有旨味,不只煮、蒸、炒、拌,還能與水1:8稀釋為昆布香菇高湯,一瓶萬用,無須再另外添加調味料,簡單就能為料理加分。

御釀醬油
使用非基因改造大豆釀造,無添加調味劑、甜味劑、防腐劑、焦糖色素等食品添加物。採用最講究的「二次釀造」工法,用更多的豆麥原料、更長時間醱酵,醞釀出醬香迷人的醇厚風味。御釀醬油是醍醐味中的極上御品。燒烤、沾食更能吃出箇中美味。

丸大豆本釀醬油
「丸大豆」是日文「完整大豆」的意思,以完整非基因改造大豆釀造的醬油,由於保留了來自大豆中的甘油成分,豆香更溫潤,口感也更醇厚。丸大豆本釀醬油,進口日本釀造的特選丸大豆醬油,至台灣製作,無添加糖與化學調味劑,滴滴滿載著日本龜甲萬特選丸大豆醬油的香醇本味。

料亭和露(鰹魚)
萃取鰹魚風味精華,融入龜甲萬非基因改造大豆釀造醬油。百搭各式食材,鮮感濃郁、極具層次感,不只煮、蒸、炒、拌,還能與水1:8稀釋為柴魚高湯,一瓶萬用,無須再額外調味,簡單就能為料理加分,讓和風美味,輕鬆到位。
業務用商品

原味醬油
使用非基因改造大豆釀造,無添加調味劑、甜味劑、防腐劑、焦糖色素等食品添加物。符合日本農林規格協會(JAS)所定義之「濃口醬油」規格,醬香醇厚,能與魚、肉等食材風味完美結合,是用途極廣的醬油。

原味醬油
使用非基因改造大豆釀造,無添加調味劑、甜味劑、防腐劑、焦糖色素等食品添加物。符合日本農林規格協會(JAS)所定義之「濃口醬油」規格,醬香醇厚,能與魚、肉等食材風味完美結合,是用途極廣的醬油。

鮮美露
綜合柴魚片、魚干、昆布、海扇貝等綜合海洋食材精華,融入龜甲萬非基因改造大豆釀造醬油。高醬油含量及高濃萃比例,讓鮮美露在各種烹調方式中更適用於滷煮、沾食,能用海洋鮮味襯托出食材的鮮美卻不搶味,「鮮美露」如萬味之寶,讓好菜輕鬆上桌!