使用非基因改造大豆釀造，無添加防腐劑、焦糖色素。以甘醇醬油為基底調製，可運用於各種烹調方式及料理上，色澤較深，更容易讓食材上色。
本產品通過TQF Clean 認證。

水、脫脂大豆(非基因改造)、小麥、食鹽、轉化液糖(蔗糖、水)、酒精、調味劑(琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草素)。

合適料理用途：