以柴魚為主要原料，再加上昆布、柴魚、干貝等綜合海鮮萃取精華，融入龜甲萬非基因改造大豆釀造醬油調製，口味甘甜富層次感，符合台灣人的在地口感。各種料理方式均能與大廚手藝巧妙搭配，其中特別適用於滷煮料理，能用海洋鮮味為料理增添層次。
本產品通過TQF Clean 認證。

釀造醬油(使用非基因改造大豆)、轉化液糖(蔗糖、水)、水、風味調味液〔食鹽、酒精、昆布、柴魚(鰹魚)、干貝〕、食鹽、酒精、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、乳酸、琥珀酸二鈉)、酵母精粉。

融合龜甲萬非基因改造大豆釀造的醬油、昆布萃取液及各種蔬果原料之絕妙組合，讓昆布高湯甘甜蔬果鮮釀的特色適合各種湯品料理。由於風味與香味皆豐富，亦能應用於蒸煎燉煮等菜餚的基本調味上，是餐廳與家庭料理的萬能高湯。本商品不添加防腐劑及味精。

水、蔗糖、食鹽、昆布萃取物、味醂風味調味料(糯米、蓬萊米、蔗糖、釀造醋、食鹽)、釀造醬油(使用非基因改造大豆)、紅蘿蔔蘋果萃取液(紅蘿蔔、蘋果、食鹽)、粘稠劑（乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠）、釀造醋、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、高麗菜粉(高麗菜抽出物、糊精)、香菇精粉(糊精、香菇萃取物)、番茄抽出物、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)。

精選昆布、鰹魚、干貝三種海鮮精華，淬出濃郁鮮味，作為食材沾醬，可以完美襯托出食材美味，
同時也適用於蒸魚、煎、煮、炒、燉各種料理方式，滋味百搭餐廳必備。

釀造醬油(使用非基因改造大豆)、風味調味液〔食鹽、酒精、昆布、柴魚(鰹魚)、干貝〕、轉化液糖(蔗糖、水)、水、食鹽、釀造醋(米醋)、酒精、酵母抽出物。