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御釀四彩
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御釀四彩
烹飪時間
約10分鐘
份量
約3人份
菜餚研發
邱寶郎
配菜
炒
中華料理
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食譜中使用的產品
御釀醬油
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準備食材
四季豆
250公克
沙拉筍
70公克
五花肉
80公克
紅甜椒
1/4顆
蒜頭
2顆
辣椒
1/2根
調味品
龜甲萬御釀醬油
1小匙
香油
1小匙
水
2大匙
食譜作法
四季豆切斜段;沙拉筍、紅甜椒切小塊;五花肉切小片;蒜頭、辣椒切小片,備用。
熱鍋,倒入適量的油,放入蒜片、辣椒片及五花肉片炒香。
再加入其餘材料與所有調味料炒勻即可。
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