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孩子的開學便當菜讓孩子吃得更營養
御釀四季蒸肉條
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御釀四季蒸肉條
烹飪時間
約12分鐘
份量
約 2~3 人份
菜餚研發
劉仁華
配菜
蒸
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御釀醬油
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準備食材
四季豆
100公克
豬後腿肉
150公克
蒜頭
15公克
辣椒
5公克
調味品
龜甲萬御釀醬油
1大匙
白胡椒粉
1/2小匙
香油
1大匙
米酒
1大匙
食譜作法
四季豆切小段;蒜頭、辣椒切末,備用。
後腿肉切條加入所有調味料、蒜末、辣椒末抓勻備用。
電鍋外鍋加入1/2杯水,蓋上鍋蓋待電鍋冒出蒸氣。
將作法2放入電鍋中蒸約10分鐘即可。
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