約15分鐘
約3~4人份
邱寶郎
甘醇醬油
越式生春捲皮
4片
大蝦仁
8尾
高麗菜
50公克
小黃瓜
黃甜椒
1/2粒
九層塔
5根
龜甲萬柴魚露
適量
香油
少許
越式生春捲皮原本就需要用水噴濕以方便包捲,若以料亭和露噴撒在春捲皮上,不但易包且又入味,不必再另外調味了。