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山藥排骨煲湯
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山藥排骨煲湯
烹飪時間
約15分鐘
份量
約2人份
菜餚研發
吳庭宇
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食譜中使用的產品
甘甜醬油
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準備食材
山藥塊
100克
排骨
300克
水
800cc
當歸
2片
薑片
3片
調味品
龜甲萬甘甜醬油
1大匙
食譜作法
排骨放入沸水中汆燙去血水撈起備用。
山藥去皮切塊備用。
將所有材料、甘甜醬油放入燉鍋內以小火燉約45分鐘即可。
小秘訣
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