取盤放上處理完畢的鮮魚,再淋上拌勻的調味料B,放上薑片、紅辣椒片,淋上龜甲萬源選醬油,入鍋蒸約8分鐘至熟即可。取盤放上處理完畢的鮮魚,再淋上拌勻的調味料B,放上薑片、紅辣椒片,淋上龜甲萬源選醬油,入鍋蒸約8分鐘至熟即可。