取鍋，加入少許油燒熱，放入蒜末爆香，再加入牛絞肉和辣豆瓣醬、甘甜醬油、米酒拌炒後，再加入小黃瓜片拌勻即可盛盤。取鍋，加入少許油燒熱，放入蒜末爆香，再加入牛絞肉和辣豆瓣醬、甘甜醬油、米酒拌炒後，再加入小黃瓜片拌勻即可盛盤。
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