約10分鐘
約3~4人份
邱寶郎
日式風味醬油(昆布香菇)
乾木耳
15公克
薑
1小段
香菜
2根
枸杞
1大匙
小黃瓜
1條
辣椒
龜甲萬料亭和露(昆布香菇)
2大匙
香油
1小匙
白胡椒粉
少許
乾木耳泡水加入少許冰塊，可以更快速脆化，又可以保留木耳香氣。
烹飪時間
份量
菜餚研發
