約20分鐘
2人份
李哲松
甘醇醬油
綠色苦瓜
約80g
雞蛋豆腐
150g
豬肉片
30g
鹹蛋
半個
生雞蛋
1個
小番茄
3顆
15cc
糖
5
g
胡椒粉
5g
香油
5cc
吃當季最好,苦瓜是夏天盛產的食材,有清熱去火、清心明目的作用。