龜甲萬盃

[公告] 2016年第十二屆龜甲萬盃料理比賽社會組得獎名單

2016-05-30

第十二屆龜甲萬盃料理比賽(社會組)已於05/26在台北實踐大學圓滿落幕。

共選出前三名與佳作六名,冠軍並獨得新台幣十萬元獎金!


本屆延續第十一屆食材溯源的概念,

請選手運用安心食材做出傳統、創新的台灣菜餚,
藉此喚醒大家對台灣美食安全的重視。
決賽除要求選手做出初賽投稿的傳統、創新台灣菜餚外,
評審老師現場另公布神秘食材-魚,
同樣請選手現場發揮出傳統、創新的兩道台菜食譜,
其中傳統的作法指定為「五柳枝」,考驗選手的臨場對應。


經過評審一番評選後,
冠軍由已連續四次參賽的「那米哥宴會廣場」劉坤厚、游仲喆奪得!恭喜他們!
非常感謝各位選手熱情的參與。龜甲萬盃料理比賽,我們明年再見!

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