使用非基因改造大豆釀造，無添加防腐劑、焦糖色素，以甘醇醬油為基底調製，含鹽量僅10%，比一般醬油減少3至4成，採用「二次釀造」工法，並透過特殊調味技法，為甘醇薄鹽醬油增添鹹味以外的「甘味」與香氣，增強風味的厚度。另外，龜甲萬全系列產品皆不使用「鉀鹽」取代「鈉鹽」的做法，而是直接以「降低鈉含量」的製作方式，減鹽減負擔不減經典美味，給你最健康的好味道。本產品通過TQF Clean 驗證。

水、轉化液糖(蔗糖、水)、脫脂大豆(非基因改造)、小麥、食鹽、酒精、調味劑(乳酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、冰醋酸)、品質改良劑(醋酸鈉)、甜味劑(甘草素)。

使用非基因改造大豆釀造，無添加調味劑、甜味劑、防腐劑、焦糖色素。保有醬油的原始風味，鹽分比一般醬油減少2至3成，不使用「鉀鹽」取代「鈉鹽」的做法，而是直接以「降低鈉含量」的製作方式，減鹽不減美味，給你最健康的好味道。本產品通過TQF Clean 驗證。

水、轉化液糖(蔗糖、水)、脫脂大豆(非基因改造)、小麥、食鹽、酒精。