約25分鐘
約4人份
劉仁華
職人醬油膏
A
魚下巴
150公克
九層塔
少許
B
豆鼓
5公克
蔥(切末)
1支
薑(切末)
蒜頭(切末)
5顆
辣椒(切末)
龜甲萬職人醬油膏
適量
龜甲萬甘醇醬油
米酒
1大匙
糖
1小匙
水
200㏄
香油