約20分鐘
約2人份
張瑞文
鮮美露
蘋果
1/2顆
地瓜
100公克
皇帝豆
40公克
麵衣:
低筋麵粉
4大匙
太白粉
2大匙
蛋黃
1顆
水
70㏄
調味料:
龜甲萬鮮美露
100㏄
味醂
1大匙