約15分鐘
2人份
李哲松
薄鹽醬油
美國肥牛肉片
120g
洋蔥
1/4顆
紫洋蔥
西洋芹
1支
小黃瓜
半條
辣椒
適量
30cc
味醂
蘋果醋
七味粉
5g
香油
5cc
洋蔥 冰鎮可降低辛辣感,西洋芹與小黃瓜則可維持清脆的口感。 簡單清燙、冰鎮時蔬做成開胃的冷盤料理,都可讓你夏天清爽做好菜!