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爐烤鴻禧石斑
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爐烤鴻禧石斑
烹飪時間
約20分鐘
份量
約2人份
菜餚研發
田榑陞
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食譜中使用的產品
鮮美露
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準備食材
鴻禧菇
1盒
石斑魚
1片
洋蔥絲
1/2顆
蔥段
2支
調味品
鮮美露
5匙
清酒
10㏄
橄欖油
10㏄
食譜作法
將鴻禧菇洗淨和石斑魚一起淋上清酒和橄欖油,再和洋蔥絲、蔥段、龜甲萬鮮美露包入錫箔紙中備用。
放入烤箱中以180℃烤約20分鐘即可取出盛盤。
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