約15分鐘
1人份
王安琪
鮮美露
蕎麥麵
1人份
日本山藥
1小段
秋葵
6條
海苔片
適量
蔥花
1小匙
柴魚片
龜甲萬鮮美露
30cc
麻油
5cc
山藥黏液會刺激皮膚產生刺癢感,最好以紙巾包覆手握的部分,避免接觸。 日本山藥才會在研磨後有稠稠的口感,適合生吃。