約15分鐘
約2人份
李德全
料亭和露擠壓瓶(柴魚)
豬里肌排
150公克
白飯
1碗
麵包粉
低筋麵粉
30公克
鮮香菇片
洋蔥絲
胡蘿蔔絲
10公克
雞蛋
2顆
無鹽奶油
1大匙
龜甲萬料亭和露
50㏄
鹽
1/4茶匙
黑胡椒粉
1/6茶匙
米酒
水
100㏄