約20分鐘
約 2~3 人份
江麗珠
鮮美露
牛腱
200公克
番茄
100公克
洋蔥
40公克
馬鈴薯
紅蘿蔔
30公克
綠櫛瓜
茄子
月桂葉
2片
蒜末
10公克
水
900㏄
龜甲萬鮮美露
3大匙
紅酒
2大匙
番茄醬
1大匙
黑胡椒
少許