約20分鐘
2人份
藍偉華
薄鹽醬油
泰國香米
1杯
洋蔥
1/2顆
大蒜碎
1大匙
櫛瓜
1支
小番茄
100g
奶油
50g
帕馬森起司粉
最後放入的薄鹽醬油與奶油乳化融合後,濃厚香郁,一股東西合併的特殊風味十分迷人。 泰國香米的澱粉較白米低,燉煮時不易糊爛。