關於龜甲萬
最新消息
商品介紹
美味食譜
常見問題
活動專區
業務用專區
產品介紹
DM下載
食譜應用
哪裡購買
聯絡我們
首頁
美味食譜
減成本
甘甜粉蒸肉
返回列表頁
甘甜粉蒸肉
烹飪時間
約30分鐘
份量
約3人份
菜餚研發
李德全
配菜
蒸
中華料理
美味食譜進階搜尋
食譜中使用的產品
甘甜醬油
觀看產品
觀看產品食譜
準備食材
豬後腿肉
150公克
地瓜
100公克
蒜末
20公克
薑末
10公克
調味品
A
龜甲萬甘甜醬油
1大匙
辣椒醬
2小匙
B
水
50CC
蒸肉粉
2大匙
香油
1大匙
食譜作法
後腿肉切片,加入薑末、蒜末與調味料A一起拌勻後,醃漬約5分鐘。
地瓜去皮切小塊,熱油鍋至約150℃,將地瓜以小火炸至表面金黃後取出瀝乾油備用。
將作法1的豬肉片加入調味料B拌勻。
地瓜放置盤上墊底,舖上作法3的肉片,將肉片放入蒸籠裡,以大火蒸約20分鐘後取出即可。
小秘訣
上一則
返回列表頁
下一則
其他食譜特輯
熱門食譜
白菜滷
20分
約4人份
甘醇醬油
馬鈴薯燉肉
20分
約4人份
甘醇醬油
豆腐燴嫩蛋
10分
約2人份
料亭和露擠壓瓶(昆布香菇)
洋蔥牛肉炒飯
10分
約 4人份
御釀醬油
近期活動
實體通路
線上通路