約20分鐘
2人份
藍偉華
御釀醬油
豆漿
300g
水
100g
寒天粉
8g
調味料:
龜甲萬御釀醬油
5cc
細砂糖
20g
淋醬:
市販售黑糖蜜
30cc
2.5cc
加入龜甲萬御釀醬油的黑糖蜜,讓甜度增加醬香及醇厚口感,吃起來不會過於甜膩。