Copyright @ Kikkoman lnc. All Right Reserved 公司地址:台南市新市區大營里大營七號
黃豆
100g
綠豆
100g
紅豆
100g
花豆
100g
鷹嘴豆
100g
橄欖油
2大匙
洋蔥碎
1顆
蒜碎
3辦
整粒蕃茄罐頭
1罐(400g)
月桂葉
1片
義式綜合香料
1小匙
迷你肉丸材料:
長棍麵包
3~4片
牛奶
200cc
牛絞肉
200g
豬絞肉
200g
洋蔥碎
1/4顆
蛋
1顆
龜甲萬鮮美露
1大匙
麵粉
適量
龜甲萬鮮美露
1大匙
將燉好的五色豆和小肉丸放在煎香的切片長棍麵包上,撒上起司粉、羅勒碎就可優雅的享用。
5色豆可依自己的喜好調整,也可以冷凍3色豆取代,從作法2開始進行一樣可以完成美味的料理。