約15分鐘
約2人份
陳彥廷
甘醇醬油
豬肉絲
200公克
蒜末
15公克
薑末
10公克
紅辣椒末
馬鈴薯丁
25公克
黑木耳丁
太白粉水
適量
蔥花
白飯
A
龜甲萬甘醇醬油
1/2小匙
雞蛋
1顆
太白粉
1大匙
B
龜甲萬醬油膏
豆瓣醬
1又1/2小匙
米酒
白醋
少許
糖
水
2大匙
香油