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黃金黑蛋
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黃金黑蛋
烹飪時間
約20分鐘
份量
約6人份
菜餚研發
陳明裡
配菜
拌/淋/沾
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食譜中使用的產品
鮮美露
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準備食材
南瓜
300公克
皮蛋
1個
培根
1條
香菜
1顆
調味品
龜甲萬鮮美露
15㏄
奶油
30公克
胡椒
適量
食譜作法
南瓜、皮蛋各自蒸熟,備用。
作法1的南瓜刮成泥狀,趁熱與所有調味料一起拌勻。
作法1的皮蛋切丁;培根煎香切末;香菜洗淨瀝乾切末,備用。
將作法2與作法3的材料混合拌勻即可。
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